本發明涉及一種植物炭黑組合物，包括以下重量份原料制備而成∶百草霜50-60份，艾葉炭10-12份，白頭翁炭7-10份，馬齒莧炭8-10份和鳳尾草炭6-10份。本發明還涉及一種上述植物炭黑組合物在動物飼料添加劑中的應用。本發明的植物炭黑組合物具有良好的吸附性能，對動物飼料中的生物毒素以及動物胃腸道中有害微生物，具有良好的吸附效果。本發明的植物炭黑組合物在動物飼料添加劑中的應用，可以有效吸附胃腸道的生物毒素及有害微生物，改善動物胃腸道功能，提高免疫力，降低動物的死亡率，從而提高飼料的轉化率降低料肉比，使養殖戶提高經濟效益;同時可以避免抗生素的使用，保證動物肉質的安全。